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人到中年

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2017年09月11日  

2017-09-11 12:37:02|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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开海了,现在是吃鲅鱼的季节,买几条小鲅鱼回来去掉内脏洗干净,斜刀切段,锅里油烧热,放花椒大料进去炸香,葱姜蒜进去炒香,倒入酱油 醋 料酒 耗油 白糖一勺  面酱一勺翻炒片刻,加入适量的水烧至滚开,把鱼下进去开始炖,炖至剩下汤汁少许出锅,味道咸甜鲜浓香,喜辣的可以放点干辣椒,要是加点香菜或者韭菜味道会更好,家里没有懒得买了,就这样焖点米饭,开饭啦!
2017年09月11日 - 繁花放尽品人生 - 人到中年
 
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